[서울]한국 전통차와 전통주 한 상 체험

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오감으로 즐기는 한국의 전통차 & 전통주 한 상 체험
 

계절에 따라 달라지는 테이스팅 코스

그리니어는 계절별 한국의 전통차와 전통주를 오감으로 즐길 수 있는 「 전통차 & 전통주 한 상 체험 」을 선보입니다. 솔향재를 처음 찾으시는 분들을 위해 부담 없이 즐길 수 있는 계절한정 테이스팅 코스입니다.

이 계절에 맛보면 가장 좋은 코스인만큼 한옥의 고즈넉한 분위기 속에서, 차분히 계절을 음미하고 한국 고유의 맛과 향을 느껴보세요.



한국 계절 전통차 테이스팅 체험 

전통차 1종 선택 + 병과 디저트 SET + 가이드 카드 + DIY 블랜딩 티


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한국의 전통차와 계절에 어울리는 병과를 한 상으로 함께 즐기는 티 테이스팅 프로그램입니다.

각 계절의 정서를 담은 차 한 잔과 병과(전통 간식)를 한 상으로 즐길 수 있습니다. 

계절별로 전국 각지 다양한 다원에서 온 전통차 1종 + 병과 (한국 전통 간식)가 솔향재에서 한 자리에 모였습니다. 계절마다 바뀌는 시즌메뉴에서 원하는 차 1종을 선택하고, 직접 고른 차와 가장 잘 어울리는 병과 SET가 매번 다양한 구성으로 제공됩니다.


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이번 가을겨울에는 선선한 가을바람과 어울리는 국화와 구절초, 감국이 블렌딩 된 '국화 구절초 꽃차', 섬진강 앞 다원에서 덖은 은은한 '가을 백차', 유기농 녹차를 초여름에 수확하여 발효시킨 '호홍차'를 만나볼 수 있답니다.

다원의 추천에 따라 함께 제공되는 제철재료는 차와 가장 잘 어울리는 재료인만큼 천천히 차를 여러 번 즐기신 후 마지막에 함께 우려내어 세상에 둘도 없는 나만의 블렌딩 티를 만들어볼 수 있습니다.

 (20명 한정) 


한국 계절 전통 테이스팅 체험

전통주 1종 선택 + 병과 디저트 SET + 가이드 카드 + DIY 칵테일


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한국의 전통주를 현대적으로 재해석한 시음 체험입니다. 전통 방식으로 빚은 약주, 과실주, 증류주 등 다양한 주종 중 마음에 드는 술 1종을 선택하고, 어울리는 병과(전통 간식)와 함께 한 상 차림으로 경험할 수 있습니다.

명인이 만든 500년 가양주 '솔송주', 보라색 빛깔이 매력적인 달콤한 전통 막걸리 '자색 고구마 막걸리', 임금님 수라상에 오르던 전북 고창의 대봉감을 이용한 '홍시 과실주', 소나무 순의 은은한 향이 느껴지는 프리미엄 전통주 '담솔'까지 한국 각 지역의 술을 맛볼 수 있으며 큐레이션 카드와 함께 각 양조장의 재미있는 소개도 만나볼 수 있습니다.

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특히 나만의 DIY 칵테일을 만드는 시간은 전통주가 어렵지 않고 가깝게 느껴지는 기분좋은 경험이 됩니다. 술을 즐기지 않으시는 분도, 전통주가 처음이신 분들도  천천히 향과 맛을 음미하며 부담 없이 경험할 수 있어요. 한 잔의 술로도 한국의 멋과 계절을 느낄 수 있는 시간을 느껴보세요.




본 체험은 단 한분의 참여자부터 다수의 참여자까지 모두 예약가능합니다. 아래 버튼을 클릭하여 예약하실 수 있습니다.

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예약없이 현장방문 하실 경우, 네이버 지도에 안내된 '솔향재'의 영업시간에만 진행가능합니다.


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